Precificação
Preço do papel: como calcular o custo por folha
Como sair do preço da resma ou do quilo e chegar ao custo por folha e por peça, sem esquecer gramatura, formato, aproveitamento e perda técnica.
Resposta curta: o custo por folha é a área da folha vezes a gramatura vezes o preço do quilo, ou, se o fornecedor cota a resma, o valor da resma dividido pelo número de folhas. Para chegar ao custo por peça, divida pelas peças que cabem em cada folha e some a perda técnica do job.
Quem para na conta da folha precifica o papel de um jeito que parece certo e não é. Neste artigo você vê a conta em 5 passos, um exemplo completo de 5.000 folhetos A5 e os erros que mais fazem a gráfica vender papel abaixo do custo.
Primeiro passo: da resma e do quilo para o custo por folha
Fornecedor cota papel de dois jeitos: por quilo ou por resma (geralmente 500 folhas). Antes de qualquer outra conta, converta tudo para a mesma unidade, o custo de uma folha. Os valores abaixo são de exemplo, com papel couché fosco 150 g/m², folha 66 × 96 cm e preço de R$ 9,20 por quilo. Troque pelo valor da sua última nota de compra.
| Passo | Resultado | Como chegou lá |
|---|---|---|
| Área da folha | 0,6336 m² | 0,66 m × 0,96 m |
| Peso da folha | 95,04 g | 0,6336 m² × 150 g/m² |
| Custo da folha | R$ 0,8744 | 0,09504 kg × R$ 9,20 por kg |
| Conferência pela resma | R$ 0,8744 | R$ 437,18 da resma de 500 folhas ÷ 500 |
| Preço do milheiro | R$ 874,37 | R$ 0,8744 × 1.000 folhas |
A fórmula geral cabe em uma linha: custo por folha = largura (m) × altura (m) × gramatura (g/m²) ÷ 1.000 × preço do quilo. Se o fornecedor passou o preço da resma, o caminho é mais curto: preço da resma ÷ folhas da resma.
Guarde o resultado em reais por folha, e não em reais por quilo. É o número que você usa em todo orçamento e que dá para comparar entre fornecedores.
Gramatura e formato mudam o custo por folha
A gramatura é o peso do papel por metro quadrado. Quanto maior, mais pesada a folha e, na conta por peso, mais cara. A tabela mostra o efeito para o mesmo formato 66 × 96 cm, mantendo o preço de R$ 9,20 por quilo só para isolar o efeito da gramatura.
| Gramatura | Peso da folha | Custo por folha | Resma de 500 |
|---|---|---|---|
| 90 g/m² | 57,02 g | R$ 0,5246 | R$ 262,31 |
| 115 g/m² | 72,86 g | R$ 0,6704 | R$ 335,17 |
| 150 g/m² | 95,04 g | R$ 0,8744 | R$ 437,18 |
| 250 g/m² | 158,40 g | R$ 1,4573 | R$ 728,64 |
| 300 g/m² | 190,08 g | R$ 1,7487 | R$ 874,37 |
Na prática o preço por quilo muda de papel para papel: um cartão 250 g/m² e um offset 90 g/m² não custam o mesmo por quilo. Por isso cadastre cada combinação de tipo, gramatura e formato com o preço da sua nota. O formato também importa: quanto maior a folha, mais peças cabem, e o custo por peça pode cair mesmo com a folha mais cara.
Exemplo completo: 5.000 folhetos A5 em couché 150 g/m²
Agora o caso de uma gráfica de verdade. O cliente pede 5.000 folhetos A5 (14,8 × 21 cm), 4 cores, em couché 150 g/m², impressos em folha 66 × 96 cm a R$ 0,8744. A máquina tem 12 folhas de acerto, 3 de lavagem e 3% de perda na tiragem.
| Passo | Resultado | Como chegou lá |
|---|---|---|
| Peças por folha | 18 | 66 ÷ 21 dá 3 colunas e 96 ÷ 14,8 dá 6 linhas: 3 × 6 = 18 |
| Folhas líquidas | 278 | 5.000 ÷ 18 = 277,78, arredondado para cima porque folha não se divide |
| Tiragem com 3% de perda | 287 | 278 ÷ 0,97 = 286,60, arredondado para cima |
| Acerto e lavagem | 15 | 12 folhas de acerto + 3 de lavagem, somadas uma vez só |
| Folhas consumidas | 302 | 287 + 15 |
| Custo do papel do job | R$ 264,07 | 302 × R$ 0,8744 |
| Custo do papel por folheto | R$ 0,0528 | R$ 264,07 ÷ 5.000 |
São 302 folhas para entregar 278 de peças boas, e R$ 264,07 de papel neste job. Uma observação: o cálculo de 18 peças por folha usa só a divisão das medidas. Num job real a sangria e a margem de pinça da máquina tiram área útil e podem reduzir o número de peças. Para saber o número exato, use a calculadora de aproveitamento de folha, que considera sangria, margem de pinça e preço da folha.
A mesma encomenda calculada de três jeitos
| Método | Por folheto | Total do job | O que acontece |
|---|---|---|---|
| Só o peso do folheto | R$ 0,0429 | R$ 214,45 | Subestima o custo em 18,8%: ignora a sobra do corte e a perda |
| Folha inteira com aproveitamento | R$ 0,0486 | R$ 243,08 | Paga a sobra do corte, mas ainda ignora acerto, lavagem e quebra |
| Folha inteira, aproveitamento e perda técnica | R$ 0,0528 | R$ 264,07 | É o que você realmente comprou para entregar 5.000 folhetos |
A diferença entre a primeira e a terceira conta é R$ 49,62 por job, ou 18,8% do custo real do papel. Com oito jobs assim por mês, são R$ 396,96 que saem do caixa sem aparecer em nenhum orçamento. Se o desconto que você deu ao cliente ficou no mesmo patamar, a margem do job acabou antes de começar.
Como fazer a conta em 5 passos
- Converta o preço do papel para custo por folha. Resma ÷ folhas, ou área × gramatura × preço do quilo. Use o valor da última nota de entrada.
- Calcule as peças por folha. Divida as medidas da folha pelas da peça nos dois sentidos e fique com o melhor, descontando sangria e pinça.
- Descubra as folhas líquidas. Quantidade pedida ÷ peças por folha, arredondando para cima.
- Acrescente perda, acerto e lavagem. Folhas líquidas ÷ (1 − perda percentual), arredondado para cima, e depois as folhas fixas, somadas uma vez só. A lógica está em perda técnica na gráfica.
- Multiplique pelo custo da folha e divida pela quantidade entregue. O resultado é o custo de papel por peça, que entra no orçamento antes do GGF e da margem.
Cinco erros comuns na conta do papel
Calcular pelo peso da peça e não pela folha inteira
Erro: Pegar a área do folheto, multiplicar pela gramatura e pelo preço do quilo. Dá R$ 0,0429 no exemplo, como se a gráfica comprasse papel no tamanho do folheto.
Correção: Você compra a folha inteira, e a sobra do corte e das margens também foi paga. Divida o custo da folha pelas peças que cabem nela, como na conta acima, e chegue a R$ 0,0486 antes da perda.
Misturar o preço por resma, por quilo e por milheiro
Erro: Comparar dois fornecedores, um que cota a resma de 500 folhas e outro que cota o quilo, sem converter para a mesma unidade.
Correção: Converta tudo para custo por folha. Resma ÷ 500 dá o custo por folha direto. Para o preço por quilo, calcule o peso da folha (área × gramatura) e multiplique pelo preço do quilo. Só depois compare.
Esquecer que a folha é de um formato e o preço é de outro
Erro: Usar o preço da folha 66 × 96 cm para um job que sai de folha 76 × 112 cm, porque o cadastro do papel só tem um valor.
Correção: Cada formato e cada gramatura é um papel diferente, com preço próprio. Cadastre separado e escolha o formato que dá o melhor aproveitamento para a peça, não o que já está na prateleira.
Ignorar a perda técnica no custo do papel
Erro: Calcular folhas líquidas e parar por aí. No exemplo, são 24 folhas a mais (302 contra 278), R$ 20,99 que nenhuma nota de venda cobre.
Correção: Some a tiragem com perda, mais o acerto e a lavagem, antes de multiplicar pelo custo da folha. A conta completa está em perda técnica na gráfica.
Não atualizar o preço quando o fornecedor reajusta
Erro: Deixar o preço do papel do mês passado em uma planilha e usar o mesmo valor em orçamentos novos.
Correção: Atualize o preço por folha a cada compra e use sempre o valor da última nota de entrada, não o de uma tabela antiga.
Depois do papel: o resto do custo do job
O custo do papel é só a primeira camada do preço. Sobre ele entram a hora-máquina, o acabamento e o rateio dos gastos fixos da fábrica. Se você ainda não tem o rateio dos gastos gerais de fabricação fechado, comece por como calcular o GGF da sua gráfica, e confira os erros de precificação que mais custam margem.
Para montar tudo no orçamento, veja como funciona o orçamento para gráfica no Cromari: a perda técnica é cadastrada por equipamento e entra no custo de cada item, e o GGF entra automático no preço, sem planilha paralela para cada pessoa recalcular do seu jeito.
Perguntas que sempre aparecem
Como calcular o custo de uma folha de papel?
Multiplique a área da folha em metros quadrados pela gramatura em g/m² para achar o peso, e multiplique o peso em quilos pelo preço do quilo. Uma folha 66 × 96 cm de 150 g/m² pesa 95,04 g, e a R$ 9,20 por quilo custa R$ 0,8744. Se o fornecedor cota a resma, divida o valor da resma pelas folhas que ela traz: R$ 437,18 ÷ 500 também dá R$ 0,8744. Os valores são de exemplo; use sempre o da sua última nota de compra.
Como converter o preço do quilo em preço por folha?
Calcule o peso de uma folha e aplique o preço do quilo. Peso da folha em quilos = largura em metros × altura em metros × gramatura ÷ 1.000. Com 66 × 96 cm e 150 g/m², são 0,09504 kg. A R$ 9,20 o quilo, R$ 0,8744 por folha. Para o milheiro, multiplique por mil: R$ 874,37.
O que entra no custo do papel de um job além da folha?
Entram três coisas: as folhas para as peças que o cliente recebe, a quebra percentual da tiragem e as folhas fixas de acerto e de lavagem. No exemplo de 5.000 folhetos A5, são 278 folhas líquidas, mais perda, mais 15 de acerto e lavagem, num total de 302 folhas e R$ 264,07 de papel. Quem cobra só as 278 absorve R$ 20,99 por job.
Preciso calcular o aproveitamento da folha antes do preço?
Sim, porque o custo por peça depende de quantas peças saem de cada folha. A mesma folha de R$ 0,8744 dá R$ 0,0486 por peça com 18 folhetos A5 e passa a R$ 0,0546 se coubessem só 16. A calculadora de aproveitamento de folha do Cromari faz essa conta de peças por folha, desperdício e custo por peça, sem login.
Papel mais pesado custa proporcionalmente mais?
No cálculo por peso, sim: dobrou a gramatura, dobrou o peso da folha e, com o mesmo preço por quilo, o custo por folha. Na vida real o preço por quilo muda conforme o tipo de papel e a gramatura, então cadastre cada combinação com o preço da sua nota, e não estique um valor único para todos os papéis.
Pare de descobrir o custo do papel depois que o job rodou
No Cromari, a perda técnica entra no custo do item e o GGF entra automático no preço. Você orça com o papel certo desde a primeira conta, e sem consultoria para começar.
Continue o percurso
- Perda técnica na gráfica: como medir e colocar no preçoPerda técnica é o material que a máquina consome e o cliente não recebe. Veja como medir por máquina e colocar no preço sem chute.
- O que é GGF e como calcular os gastos gerais de fabricação na sua gráficaGGF é a parte dos custos que não aparece na nota: aluguel, energia, supervisão. Aprenda a fórmula de rateio, as 5 bases de alocação e 3 exemplos numéricos de custo indireto unitário.
- 5 erros em precificação para gráficas que matam sua margemOs 5 erros mais comuns na precificação de gráficas, com exemplos numéricos: custo indireto esquecido, margem igual para todos, setup misturado e lista de preço fora de controle. Como corrigir cada um.
- Margem de contribuição na gráfica: guia prático com exemplo numéricoDiferença entre margem e markup, margem de contribuição por produto e como achar serviços que dão prejuízo na gráfica. Com exemplo numérico.
- ERP para gráficas: como orçamento, produção e financeiro ficam no mesmo lugar
- GGF na prática: bases de rateio, fórmula e aplicação no preço
- Orçamentos para gráficas: custo, margem e aprovação do cliente
- Calculadora de aproveitamento de folha: peças por folha e custo por peça grátis